chocolade cornflake koekjes

Ingrediënten

Porties: 15

• 50g boter
• 4 eetlepels siroop (golden syrup)
• 1 reep (100g) goede chocola
• 75g cornflakes                          

Bereidingswijze

Voorbereiding: 10 minuten

1.

Meng de boter, siroop en chocola in een pan op laag vuur. Kook dit en roer net zolang tot de boter en chocola gesmolten zijn en alles goed gemengd is.

2.

Voeg voorzichtig de cornflakes toe.

3.

Maak bergjes met volle lepels van het mengsel op bakpapier, of in bakvormpjes of op een licht ingevette bakplaat.

4.

Koel ze tot ze ze stevig zijn, in ongeveer 15 minuten.


Lekker snel en gemakkelijk te maken. Is toch een beetje anders dan de standaard koekjes.